通常情況下，小米辣辣手很疼可以通過一般治療、藥物治療等方式來緩解，具體內容如下：
1.一般治療：小米辣含有辣椒素，容易刺激皮膚，使皮膚產生灼燒感，可能會導致患者出現小米辣辣手很疼的情況，患者一般可以通過清洗手部來緩解，還可以使用冰塊來降低灼燒感，緩解疼痛。
2.藥物治療：如果患者出現小米辣辣手很疼的情況，一般可以在醫生的指導下使用紅霉素軟膏、爐甘石洗劑、糠酸莫米松凝膠等藥物進行治療，建議患者在接觸小米辣時，可以使用手套來減少小米辣對皮膚的刺激，以免病情加重。