脂肪又稱甘油三酯,為體內(nèi)重要的儲(chǔ)能和供能物質(zhì),約占體內(nèi)脂類總量的95%。當(dāng)人體攝入食物中的能量過(guò)多,不能被機(jī)體完全利用時(shí),就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存起來(lái)。當(dāng)機(jī)體需要能量時(shí),身體又會(huì)將儲(chǔ)存的脂肪分解為甘油和脂肪酸進(jìn)入血液循環(huán),和食物中被吸收的脂肪一起被分解,釋放出能量以滿足機(jī)體需要。
根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》,體內(nèi)1克脂肪可產(chǎn)生能量約9.46千卡。因此267千卡如果按照全部通過(guò)消耗脂肪來(lái)供能計(jì)算,大約等于消耗體內(nèi)28.22克脂肪。也就是說(shuō)如果人體通過(guò)運(yùn)動(dòng)或由于本身代謝需要消耗267千卡,完全通過(guò)脂肪供能,相當(dāng)于消耗了體內(nèi)儲(chǔ)存的28.22克脂肪。
但運(yùn)動(dòng)和基礎(chǔ)代謝不一定會(huì)完全消耗體內(nèi)的脂肪,可能還會(huì)分解一部分肝糖原或肌糖原,因此實(shí)際上生活中如果通過(guò)運(yùn)動(dòng)消耗了267千卡,脂肪消耗可能會(huì)小于28.22克脂肪。如果想要進(jìn)行減肥,建議在生活中進(jìn)食飲食調(diào)節(jié)配合運(yùn)動(dòng),并且需要長(zhǎng)期堅(jiān)持。
