使用豬蹄湯下奶，選擇前豬蹄和后豬蹄沒有明顯的區(qū)別。雖然前后豬蹄其食材的肥瘦比例有所不同，但營養(yǎng)價值大致相同，并且豬蹄湯對于下奶并沒有明顯的作用。
在哺乳期間適當?shù)卦黾铀值臄z入，可以在一定程度上增加乳汁分泌量，而乳汁分泌量增加的關鍵性因素，與女性乳腺的腺泡有直接的關聯(lián)。乳腺的腺泡負責分泌乳汁，需要在泌乳素作用下才能夠進行，而促進泌乳素升高的主要因素是新生兒吸吮乳頭而產(chǎn)生的泌乳反射。飲食只是對乳汁中相關的營養(yǎng)成分有一定的作用，并不能決定乳汁分泌量的多少。所以無論是喝豬蹄湯、鯽魚湯或者是喝水，對于乳汁分泌而言，并沒有明顯的差異。
在哺乳期間不建議食用過多油膩的食物，脂肪可以提供熱量，但過多的脂肪可導致乳汁中脂肪含量的增高，繼而引起新生兒腹瀉，還有可能導致產(chǎn)婦體重的明顯增加，不利于產(chǎn)后的恢復與哺乳。同時產(chǎn)婦需要保持足夠的休息以及放松心情，讓新生兒多吸吮、早吸吮，才有利于乳汁分泌量增多。