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鯰魚籽通常不能吃，以免中毒。
鯰魚籽含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素、膽固醇等營養物質，可以促進發育，增強體質。但是鯰魚籽中含有一定量的卵毒，即使烹飪后也不能完全破壞其中的毒素，因此鯰魚籽一般是不能吃的。如果吃鯰魚籽中毒，可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀，建議患者及時就醫，在醫生的指導下通過催吐、洗胃等方式進行治療。
日常生活中，要注意合理膳食，多吃新鮮的蔬菜水果，多喝水，補足水分，還要積極參與運動，如慢跑、游泳等，有利于身體健康。