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喝湯會尿酸高嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

喝湯是否會尿酸高需要根據實際情況進行判斷。如果是少量喝清淡的湯,可能不會尿酸高;如果是大量喝肉湯、海鮮湯等湯,可能會尿酸高。
尿酸是嘌呤代謝的終產物,正常情況下,男性的尿酸值一般為149~416μmol/L,女性一般為89~357μmol/L。如果尿酸超出正常值,可能與飲食不當、尿酸生成過多等因素有一定的關系。尿酸高的患者日常應該保持低嘌呤飲食,如果少量喝青菜湯、冬瓜湯等比較清淡的湯,可能尿酸不會升高。因為尿酸高主要是體內的嘌呤代謝發生紊亂引起的。青菜湯、冬瓜湯的嘌呤含量相對比較低,少量喝通常不會攝入過多的嘌呤,而且還富含維生素A、維生素B1等營養成分,可以補充身體所需的部分營養,有利于身體健康。
但是如果大量喝排骨湯、豬蹄湯等肉湯或者海鮮湯,湯中含有的膽固醇和嘌呤可能比較高,可能會導致尿酸升高,可能會引起高尿酸血癥,甚至可能誘發痛風。高尿酸血癥的癥狀一般僅有血尿酸增高,患者可以遵醫囑服用別嘌醇片、非布司他片等藥物抑制尿酸生成。痛風主要有關節部位疼痛、痛風石等癥狀,患者可以遵醫囑口服苯溴馬隆片、丙磺舒片等藥物促進尿酸排泄,從而緩解癥狀,必要時可能需要通過手術剔除痛風石。
建議患者前往醫院通過體格檢查、血尿酸檢測等檢查進行診斷,及時治療。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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