通常情況下，糖尿病患者能適量地吃肉丸子，一般不會有太大的影響，但吃得過多可能會加重病情，具體內容如下：
肉丸子一般是由淀粉、碎肉制成的一種食物，營養較為豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素，糖尿病患者能適量地吃肉丸子，主要是因為患者身體代謝較快，可以適度地補充身體所需營養，適量地吃一般不會對病情產生較大影響。但需注意的是，肉丸子含有一定量的淀粉、脂肪，吃得過多容易引起消化不良，還可能導致血糖增高，加重病情，不利于患者身體恢復。