吃了花生肚子絞痛多是由于食物過敏、功能性消化不良、食物中毒等因素所引起，建議患者及時去醫院就診，明確病因后進行相應治療。
1、食物過敏：花生是常見的食物過敏原，過敏體質者或者本身對花生過敏者食用花生，可引起人體免疫系統出現異常反應，從而發生過敏癥狀，累及消化系統時可表現為肚子絞痛，并可伴有惡心、嘔吐、腹瀉、血便等癥狀，當出現嚴重過敏反應時，應立即就醫，緊急注射腎上腺素進行治療；
2、功能性消化不良：花生屬于產氣食物，食用過多花生后不易消化，可能會導致功能性消化不良，出現腹脹、肚子絞痛等癥狀，可使用多潘立酮等促胃動力藥物，或者是雙歧桿菌等益生菌制劑來進行調理，以幫助緩解癥狀；
3、食物中毒：花生保存不當時，可能會發生霉變或出現真菌繁殖，食用后可能會引起食物中毒，出現肚子絞痛的癥狀，并可伴有惡心、嘔吐、腹瀉，通常可通過臥床休息、補充糖鹽水等方式幫助緩解癥狀，肚子絞痛劇烈時還應暫停進食，口服顛茄片、山莨菪堿等解痙藥物進行治療。