可以長期喝蘋果醋，但應該避免過量喝。
蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的醋兌以蘋果汁等原料而成的飲品，含有乙酸、醋酸、蘋果酸、醋酸菌等多種有益成分。通常食用者是可以長期喝蘋果醋的，因為其具有促進消化、減肥、降低血糖、降低膽固醇等多重功效，對機體有一定的好處。但是，食用者應該避免一次性過量的喝蘋果醋，以免刺激胃腸，誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀，如果長時間過量喝還可能會誘發牙齒損傷、骨質疏松癥等不良病癥。
需要注意的是，如果食用者喝蘋果醋之后出現不良癥狀，則應該及時前往醫院就診檢查，并合理治療。