中耳炎一般可分為非化膿性及化膿性兩大類，其中化膿性一般有急性化膿性中耳炎和慢性化膿性中耳炎，所以中耳炎耳朵流膿，可能是急性化膿性中耳炎和慢性化膿性中耳炎，患者一般可以通過藥物、手術、飲食等方式來治療，具體分析如下：
1.急性化膿性中耳炎：如果患有急性化膿性中耳炎，患者可能出現耳痛、流膿、發熱、嘔吐等癥狀。患者可以使用頭孢唑林、頭孢呋辛鈉等藥物進行治療，如果病情比較嚴重，可以使用鼓室成形術來治療，另外患者可以吃芹菜，胡蘿卜、彩椒等，這樣有利于身體恢復。
2.慢性化膿性中耳炎：如果患有慢性化膿性中耳炎，可能出現發熱、乏力、食欲減退、耳部疼痛、耳朵流膿等癥狀。患者可以使用氯霉素、硼酸等藥物進行治療，如果病情嚴重，還可以使用單純乳突切除術、經典乳突根治術等手術治療。另外在平時生活飲食中，患者可以多吃清淡的食物，例如絲瓜、苦瓜、豆腐、豆角等，盡量少吃辛辣、油膩的食物，例如肥肉、洋蔥、辣椒等。