通常情況下，糖尿病患者能吃菱角，但是不能多吃。具體內容如下：
菱角是一種常見的食物，其含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素、微量元素。通常糖尿病患者能吃菱角，適量吃在一定程度上具有清暑解熱、補脾益氣、減肥塑身等功效，對于自身病情的影響較小。但患者需要注意的是，菱角中含有大量的淀粉，進入人體后可轉化為葡萄糖，如果過多吃該食物，容易影響自身的血糖水平，所以患者需要盡量少吃，同時應減少其他主食的攝入。
建議糖尿病患者在日常生活中保持低糖、低脂飲食，避免吃烤肉、火鍋等油膩、辛辣的食物。