蓮子百合麥冬瘦肉湯的功效通常是滋陰潤(rùn)肺、生津利咽、養(yǎng)心安神等。
蓮子百合麥冬瘦肉湯是由蓮子、百合、麥冬加瘦豬肉一起燉煮而成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。其中蓮子具有固精止帶、補(bǔ)脾止瀉、益腎養(yǎng)心的作用；百合具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的作用；麥冬性微寒，具有生津解渴、潤(rùn)肺止咳的作用。適量食用蓮子百合麥冬瘦肉湯，具有較好的滋補(bǔ)作用，可以起到滋陰潤(rùn)肺、生津利咽、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎固精等作用，對(duì)人體健康有好處。
此外，適量食用蓮子百合麥冬瘦肉湯還能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。但是，過(guò)敏、脾胃虛寒、糖尿病等人群一般不建議食用，避免加重病情，不利于身體健康。