人參配紅棗、枸杞、黃芪、當歸、麥冬等吃一般效果較好。
1.紅棗：紅棗具有補氣養血、安神定志的功效。與人參搭配可增強補氣效果，適用于氣血兩虛、脾胃虛弱的人群。
2.枸杞：枸杞具有滋補肝腎、益精明目的功效。與人參搭配可增強免疫力，改善肝腎陰虛癥狀。
3.黃芪：黃芪具有健脾補中、升陽舉陷、益衛固表的功效。與人參搭配可加強補氣固表作用，適用于氣虛乏力、易感風寒的人群。
4.當歸：當歸具有補血活血、調經止痛的功效。與人參搭配可氣血雙補，適用于氣血兩虛、月經不調的女性。
5.麥冬：麥冬具有養陰生津、潤肺清心的功效。與人參搭配可平衡人參的溫補性質，避免上火，適用于陰虛火旺的人群。
在食用人參時應避免食用蘿卜等破氣食物，以免影響人參的滋補效果。