玫瑰花茶過期三四年易變色變味、滋生細菌，不僅玫瑰花茶營養價值流失，發霉變質的玫瑰花茶還可能損害人體健康，因此玫瑰花茶過期三四年了不能喝了。具體內容如下：
玫瑰花茶含有有機酸、氨基酸、酚類、生物堿、鞣酸及多種礦質元素，可以發揮利肺脾、益肝膽、理氣解郁、解毒消腫等作用，具有較高營養價值。但是過期三四年后，玫瑰花茶中花青素、多糖、生物堿等功能成分容易降解失活，導致玫瑰花茶營養價值流失。玫瑰花茶過期三四年了不能喝了，以免對人體造成不良影響。過期三四年后的玫瑰花茶容易出現被霉菌污染及生蟲、爛花等情況，喝霉變后的玫瑰花茶可能出現腹痛、腹瀉、頭暈眼花等癥狀，嚴重的情況可能導致肝、腎、腦等重要器官的病變或癌變。