晚上催吐通常不能把中午的吐掉，此時(shí)食物可能已經(jīng)被消化。催吐的方法不一定能吐干凈所有的食物，而且還可能傷害口腔、咽喉、食管等，因此需要謹(jǐn)慎進(jìn)行。
人體攝入食物后5分鐘，胃內(nèi)就已經(jīng)開始進(jìn)行緩慢的排空動(dòng)作，此時(shí)胃底有一個(gè)起搏中心開始發(fā)出蠕動(dòng)波，在食物和胃液充分混合的基礎(chǔ)上，通過前后推進(jìn)的運(yùn)動(dòng)在胃內(nèi)研磨食物。在食物變成食糜后，則可以通過幽門口逐步進(jìn)入十二指腸，有時(shí)2個(gè)小時(shí)基本上胃內(nèi)食物就已經(jīng)消化完畢，并從胃中排空。部分食物排空速度較慢，比如脂肪、蛋白質(zhì)含量較高的食物，可能會(huì)在4-6個(gè)小時(shí)才能完全排空。但無論如何，中午吃的東西到晚上，時(shí)間一般都會(huì)超過4-6小時(shí)，此時(shí)大部分食物應(yīng)該已經(jīng)消化完畢，胃處于空的狀態(tài)，再進(jìn)行催吐無法吐出中午吃的食物。
從健康角度分析，一般也不建議用催吐的方法進(jìn)行減肥。催吐時(shí)胃液會(huì)隨著胃內(nèi)容物向上反流，胃液具有一定的腐蝕，容易對(duì)會(huì)厭、賁門、食管等上消化道黏膜造成損傷，甚至嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)賁門撕裂、消化道大出血的情況。同時(shí)反嘔出的胃酸還會(huì)腐蝕牙齒，同樣不利于美觀。