催吐是指利用物理刺激或者藥物，引導機體嘔吐的行為，一般通過機械性刺激催吐、服用藥物催吐等方式容易吐出來。
1、機械性刺激催吐：患者需要在處于清醒的狀態時，先喝溫水或者溫鹽水200-300ml，用手指、壓舌板、筷子等物品，刺激咽喉部或者舌根處，反射性地產生咽反射，誘發嘔吐。在嘔吐的時候，盡量把頭向下低，防止嘔吐物卡在氣管中，引起窒息。
2、服用藥物催吐：患者可以遵醫囑使用硫酸鋅口服溶液、吐根糖漿等藥物來刺激消化道反射性的興奮嘔吐中樞，使得胃內容物或者一部分小腸內容物因為胃的反射性強力收縮，迫使胃內容物通過食管逆流出口腔，引導機體嘔吐。
需要特別注意的是，催吐有可能會誘發食管賁門黏膜撕裂，導致消化道出血，可能會出現嘔血和黑便，并且胃液具有較強的腐蝕性，會對牙釉質造成腐蝕，造成牙損害。長期催吐的患者，會造成心理方面的異常，對食物的渴望和對熱量攝入產生恐懼心理，形成厭食癥或暴食癥，所以不能盲目催吐，需要在醫生的指導下進行。