蔓越莓每天吃30g-50g比較合適，具體的食用量可根據個人口味而定，但通常不存在吃多少最好的說法。
蔓越莓富含維生素C、類黃酮，具有一定的抗氧化作用，適當吃可清除體內自由基，抑制黑色素沉積，還可淡化皮膚下的黑色素，延緩皮膚老化，起到美容養顏的作用。并且蔓越莓中含有黃酮類物質，可促進體內膽固醇代謝，減少膽固醇的聚積，預防心血管疾病。蔓越莓通常每天吃30g-50g比較合適，具體的食用量可根據個人口味而定，有助于維持身體健康。
盡量避免過量吃蔓越莓。蔓越莓性寒，過量吃可能會刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等不適。因此脾胃虛寒或患有胃腸疾病的人群建議減少食用量。此外，蔓越莓含糖量較高，血糖高或糖尿病人群也建議減少食用量。