全脂高鈣奶粉營養豐富，而且沒有特別多的飲用禁忌，因此適合喝的人群較為廣泛。除糖尿病、高血脂等需要特殊飲食的人群以及嬰幼兒外，適合全年齡段的健康人群喝，包括小孩、青少年、婦女以及中老年人等。
全脂高鈣奶粉中的營養較為豐富，含有較多的蛋白質、脂肪以及鈣、鎂、磷等礦物質元素，這些營養元素均能為身體的新陳代謝以及生長發育，提供所需要的能量及營養物質。如鈣元素，是組成身體骨骼中的重要成分，適當喝此種奶粉，可以補充一定的鈣元素，有助于人體生長發育和預防骨質疏松，還能夠起到一定的治療低鈣血癥的作用。
全脂高鈣奶粉中脂肪含量以及熱量均較高，不利于糖尿病、高血脂等疾病的患者控制脂肪和總熱量的攝入，從而可能對病情控制造成不良影響。此類患者如需喝奶粉，建議喝低脂類奶粉，減肥人群也不建議喝全脂高鈣奶粉，以免造成脂肪和熱量攝入過多，不利于減肥。此外，嬰幼兒生長發育所需的營養元素要求較為全面，而全脂高鈣奶粉并不能完全涉及，故通常建議喝嬰幼兒專屬奶粉，以保證充足營養。