糖尿病病人一般能喝酒釀雞蛋湯，注意少量飲用。
病人可能因為遺傳、自身免疫異常等引起糖尿病，進而出現多尿、多飲、多食、體重減輕等癥狀。病人平時需要注意飲食，需要控制碳水化合物、蛋白質、脂肪的攝入量，以免導致病情進一步進展。病人平時需要注意少油、少鹽，盡量少吃含糖量高的食物，比如酒釀雞蛋湯、醪糟湯圓等。
酒釀雞蛋湯的主要食材為酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞以及冰糖，含有的糖分通常較高，建議病人平時盡量少喝此湯。酒釀雞蛋湯含有豐富的蛋白質、鈣元素、鐵元素等營養成分，病人如果偶爾、少量飲用此湯，可能不會對身體造成不良的影響，還可以為人體補充所需的營養。需要注意的是，病人需要避免過量喝酒釀雞蛋湯，以免導致血糖異常升高，進而導致病情加重。
病人還應按照醫囑使用鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列本脲片、阿卡波糖片等藥物來治療，通常可以起到控制血糖的作用。病人需要多休息，避免勞累，適當地進行運動，比如做操、打太極、慢跑等，通常可以促進身體的恢復。