何首烏可以補(bǔ)益精血、解毒、潤腸通便，煲湯時與烏雞、豬瘦肉搭配，再加上其他的中藥材比較好，具體情況如下：
1.烏雞：包含8種人體必需的氨基酸，同時類胡蘿卜素、維生素C的含量也比較高，何首烏與烏雞煲湯，再加上枸杞子、龍眼肉、大棗等中藥材，可以在一定程度上緩解精血虧虛、腰膝酸軟、頭暈眼花、須發(fā)早白等癥狀。因此何首烏煲湯與烏雞、枸杞子、龍眼肉、大棗搭配比較好。
2.豬瘦肉：包含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2以及維生素B12，豬瘦肉與何首烏煲湯，再加上生地黃、桑椹子等中藥，可以有效補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，還可以緩解腰膝酸軟、頭暈?zāi)炕ǖ劝Y狀。因此，何首烏煲湯與豬瘦肉、生地黃、桑椹子搭配比較好。