尿酸高能吃面包和蛋糕，但要注意適量。
尿酸是嘌呤代謝的最終代謝產物，微溶于水，易形成晶體。正常情況下，男性的尿酸值為149～416μmol/L，女性的尿酸值為89～357μmol/L。如果超過這個標準就可以診斷為尿酸高，需要控制日常的飲食。面包和蛋糕是生活中常見的食物，主要由面粉、雞蛋、牛奶等食材制成，可以為機體提供營養和能量。面包和蛋糕的嘌呤含量較低，因此，尿酸高是能吃面包和蛋糕的，但是要注意適量，以免引起血糖升高、肥胖等情況。
日常生活中，建議尿酸高的人群以低嘌呤的食物為主，多吃新鮮的蔬菜和水果，多喝水，多排尿，有利于病情恢復。