孕晚期吃蛋糕多對胎兒可能會有一定影響。
蛋糕中含有較大量的糖分、脂肪、膽固醇等成分，孕晚期少量吃蛋糕可以補充能量，改善食欲不振的情況，一般不會對胎兒造成影響。但如果大量吃蛋糕，糖分、膽固醇等攝入過多，可能會誘發糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，引起身體肥胖，可能會影響胎兒發育，導致胎兒窘迫、巨大兒等情況，還可能會引起流產、先兆早產等情況，也會影響分娩，引起難產、大出血等不適癥狀。
建議孕期注意營養均衡，可以少量吃蛋糕，但也要注意吃新鮮蔬菜水果，如生菜、娃娃菜、蘆筍、西蘭花、草莓、蘋果等，適量攝入肉類，如雞肉、牛肉、魚肉等，促進胎兒發育。