一般情況下，焦糖布丁的熱量在104-173千卡。焦糖布丁可分為自制或售賣，由于制作方法和所添加的材料有所區(qū)別，故自制與售賣的焦糖布丁，所含的熱量也可能存在一定的區(qū)別。如每100g自制的焦糖布丁，所含的熱量約為173千卡，而每100g售賣的焦糖布丁，其所含的熱量約為104千卡。
由于每100g米飯所含的熱量通常為116千卡，故自制的焦糖布丁與米飯相比，所含的熱量相對(duì)較高，而售賣的焦糖布丁與米飯相比，其所含的熱量相對(duì)較低。需要注意的是，無(wú)論是自制還是售賣的焦糖布丁，由于所使用的食材種類相似，故所含有的營(yíng)養(yǎng)成分較為相似，通常都含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分等。若不對(duì)焦糖布丁過(guò)敏，建議日常生活中適量進(jìn)食，為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量。
