減肥期間可以吃手搟面，但是注意適量吃，還要注意手搟面的具體類型，不可大量吃精面制作的手搟面，以免導致脂肪堆積，不利于減肥。
手搟面是日常生活當中常見的面食，屬于主食的一種，含有大量碳水化合物，是機體熱量的主要來源之一。在減肥期間可以吃手搟面，但是不能過量吃，因為大量吃手搟面會導致碳水化合物攝入過多，在機體內消化分解成葡萄糖，如果葡萄糖不能完全消耗，會以脂肪的形式儲存起來，從而導致脂肪堆積，對于減肥不利。另外，手搟面也分為多種，可以用精面制作，也可以用各種雜糧制作，減肥期間建議吃雜糧制作的手搟面，例如莜面做成的手搟面，由于膳食纖維含量較高，飽腹感較強，不容易出現進食過量的情況，有利于體重的控制。
此外，減肥不僅要從飲食方面進行控制，還應適當運動鍛煉，如每天進行30分鐘以上的有氧運動，每周5次，常見運動為游泳、跑步、跳繩等。同時注意不要暴飲暴食，忌食油膩、辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，規律作息，不要熬夜。通過飲食控制和運動鍛煉，使攝入的總熱量低于消耗的總熱量，即可達到減肥的效果。