一般情況下，如果存放環(huán)境干燥且茶葉未變質(zhì)，則放了三年的白茶還能喝；若存放環(huán)境潮濕或茶葉已變質(zhì)，則不能喝。具體內(nèi)容如下：
白茶的保質(zhì)期較長(zhǎng)，可存放15年左右，如果存放環(huán)境干燥且茶葉未變質(zhì)，放了三年的白茶一般還能喝，其香氣和口感往往更加香醇，藥用價(jià)值更高，白茶中的維生素A原經(jīng)人體吸收后還能有效預(yù)防夜盲癥與干眼癥；如果存放環(huán)境潮濕或茶葉已變質(zhì)，則一般不能喝，此時(shí)的白茶通常已滋生細(xì)菌，飲用之后可能會(huì)造成細(xì)菌感染，不利于身體健康。
飲用白茶不宜過濃，以免引起心肌、腸胃不適等不良反應(yīng)。