不渴但是想喝水，可能是精神性煩渴、急性扁桃體炎、慢性咽炎等原因引起的，建議患者通過日常護理、使用藥物的方式進行處理。
1、精神性煩渴：如果患者此時屬于比較緊張、焦慮的狀態，容易出現頻繁喝水的現象。這種行為主要是緩解不良情緒，并不是患者口渴。一般不用特殊處理，及時調整心態或轉移注意力，有利于改善此現象。
2、急性扁桃體炎：急性扁桃體炎是腭扁桃體發生的急性炎癥，是咽部常見疾病。該病可導致患者出現劇烈咽痛、吞咽困難、食欲減退等癥狀。為緩解這些癥狀，患者一般會頻繁喝水來濕潤咽喉，并不是真的口渴。建議患者在醫生的指導下使用蒲地藍消炎片、藍芩口服液等藥物進行治療。
3、慢性咽炎：慢性咽炎的反復發作可能會引起慢性咽炎，炎癥因子會對咽喉黏膜產生慢性刺激，出現刺激性咳嗽、咽痛等癥狀。如果癥狀比較明顯，患者可能還會出現不渴但是想喝水的癥狀。建議患者在醫生的指導下使用復方氯己定含漱液、桉檸蒎腸溶膠囊等藥物進行治療。
此外，上述情況還有可能是干燥綜合征、糖尿病等疾病引起的，需要盡快就醫，查明情況后進行合理的治療。平時應保持合理的飲食結構，室內可放置加濕器，保持適宜的溫度和濕度。