通常適量吃咸魚存在一定好處，主要為補充營養(yǎng)以及增進食欲，但若長期過量吃有一定壞處，可能會引起身體肥胖、增加腎臟負擔(dān)，以及誘發(fā)慢性疾病等。
一、好處：1、補充營養(yǎng)：咸魚中的蛋白質(zhì)含量較多，還含有一定的脂肪、維生素以及微量元素成分，適量吃咸魚，可以為人體補充營養(yǎng)，有益于身體健康；
2、增進食欲：咸魚味道較為鮮美，適量吃咸魚有助于增進食欲。
二、壞處：1、肥胖：過量吃咸魚會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)攝入過剩，若無法被人體完全吸收和代謝，可能會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在身體內(nèi)，從而引起肥胖；
2、增加腎臟負擔(dān)：咸魚在腌制過程中放入大量鹽分，人群過量吃咸魚，容易導(dǎo)致鹽分攝入過多，長期會增加腎臟負擔(dān)，存在一定壞處；
3、誘發(fā)慢性疾病：若長期過量吃咸魚，脂肪和膽固醇等成分攝入過多，導(dǎo)致體內(nèi)含量升高，容易誘發(fā)高血壓、高脂血癥等慢性疾病，對身體健康不利。