臨床上關于富氫水喝涼的好還是喝熱的好，并沒有明確的研究數據。但根據富氫水的性質來進行判斷，富氫水中的氫離子會隨著水溫度的升高而減少，所以富氫水的加熱溫度不建議超過50℃。
常說的富氫水就是電解還原水，其中的氫離子具有抗氧化的功效，有利于機體健康，可以在常溫下飲用，不建議煮沸飲用，也不建議用微波爐加熱處理，以上行為都會使富氫水中氫離子減少，降低其抗氧化性的功效。富氫水最好是喝新鮮的富氫水，可以保持水活性強，效果好。試驗證明，隨著富氫水放置的時間的延長，負電位會迅速降低或消失，為了保持富氫水的活性，應盡量短時間內喝完富氫水。但是，對于腸胃虛弱的人而言，喝冷水可能會加重胃腸負擔，導致出現腹脹、腹痛等不適癥狀。
此外，富氫水很容易揮發，可冷藏不可冷凍，富氫水作為飲品，治療疾病的效果比較微弱。因此如果患有疾病還是建議及時到醫院就診，富氫水用于治療疾病、調理身體的功效極其有限，喝涼的還是喝熱的都有其優劣，所以建議根據個人習慣來決定。