一般來說，多吃蛋白質能提高基礎代謝，但需注意適量，同時還應配合運動。具體分析如下：
蛋白質是生命的物質基礎、有機大分子，其中富含氨基酸，如果適量吃蛋白質一般能提高基礎代謝，因為人體不易消化蛋白質中的氨基酸，吃蛋白質后身體需要更多的能量和時間來消化、吸收氨基酸，在消化的過程中，體溫會升高，就有利于提升基礎代謝。通常再配合運動，效果會更好。
建議在日常生活中，多吃營養豐富的食物，堅持運動，作息規律，可以提高身體機能，促進身體健康。