一般情況下，高血壓患者吃稀飯血壓不會升高。高血壓與吃稀飯之間沒有太大關系，高血壓患者可以吃稀飯。
高血壓是一種以體循環動脈壓升高、周圍小動脈阻力增高，同時伴有不同程度的心排血量和血容量增加為主要表現的臨床綜合征。高血壓和經常進食高脂肪食物、高碘鹽食物有關，這些食物容易使身體鈉元素含量增高，導致血容量增加，從而引起高血壓。稀飯的主要成分為糖、淀粉、蛋白質等，高血壓患者吃稀飯一般不會引起血壓升高。
高血壓患者需要限制食鹽的攝入量，因為食鹽中含有大量氯化鈉，可能會導致血壓升高。建議高血壓患者少吃含鈉量高的食品，如蝦皮、醬油、咸菜等，同時可以在醫生的指導下使用氫氯噻嗪片、復方呋塞米片、酒石酸美托洛爾注射液等藥物進行治療。