苯丙酮尿癥患者一般可以吃雞肉、豬肉、鴨肉等肉類，但是無(wú)論吃哪種肉類，都應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量。
1、雞肉：雞肉屬于日常生活中比較常見(jiàn)的肉類，其中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，通常不會(huì)對(duì)病情控制造成很大影響。
2、豬肉：豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，而且通常適合大部分人群，患者平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肉，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有幫助。
3、鴨肉：鴨肉中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較少，大約每100克鴨肉中蛋白質(zhì)含量在15%~16%，患者平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┑偷鞍椎娜忸悾ǔ２粫?huì)加重病情。
除以上常見(jiàn)肉類外，還可以吃蝦肉、魚(yú)肉、羊肉等，但是一定要控制攝入量，每天每公斤體重?cái)z入蛋白質(zhì)在2克~4克，對(duì)控制病情有幫助。生活中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖S生素豐富的食物，比如蘋果、香蕉、火龍果、番茄以及黃瓜等，對(duì)促進(jìn)身體恢復(fù)有幫助。