桂枝湯屬于中藥方劑。通常情況下，桂枝湯一般喝半小時左右見效，但實際見效時間通常需要根據病情的嚴重程度進行判斷。具體分析如下：
桂枝湯通常含有桂枝、甘草、生姜、芍藥、大棗等中藥成分，具有辛溫解表、調和營衛等功效，臨床上通常適用于外感風寒引起的相關病癥，如頭痛發熱、汗多怕風、舌淡苔白等。桂枝湯一般喝半小時左右見效，若癥狀較為嚴重，桂枝湯見效時間可能需要半小時以上，所以通常需要根據病情的嚴重程度進行判斷。
需要注意的是，陰虛火旺、外感熱病等病癥患者應當忌服，以免加重病情，建議患者在醫生的指導下用藥。