一般情況下，血糖高的患者可以吃糯米粽子，但注意少量吃，不宜吃得過多，因為糯米粽子的含糖量比較高，可能會導致血糖劇烈波動。具體分析如下：
糯米粽子是日常生活中較為常見的食物，其主要成分是糯米，糯米里含有較多的淀粉，這些淀粉進入到人體后，會逐漸分解成葡萄糖，因此，血糖高的患者吃了糯米粽子后，容易出現血糖升高的現象，建議少量吃。此外，糯米粽子在制作時往往會添加一些白砂糖，這會導致粽子的甜度進一步升高，對于血糖高的患者而言，吃這樣的糯米粽子，可能會導致血糖劇烈波動，從而可能給血糖高的患者帶來健康隱患。