干山藥和鮮山藥一般沒有藥用區別,二者成分相同,功效也一樣,建議在醫生的指導下使用藥物。
干山藥和鮮山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,含有蛋白質、淀粉酶、鈣、鐵等營養物質,可以擴張血管,預防冠狀動脈硬化、血栓,還可以健脾開胃、補中益氣。只是干山藥在制作過程中會將其水分排出。鮮山藥與之不同的是可以入菜。干山藥往往用作中藥材。如果要用鮮山藥來代替干山藥,可能需要更大的劑量。另外,鮮山藥不利于長期保存。二者從本質上說都是一樣的,藥用價值的差異不是很大。如果要將干山藥、鮮山藥與其他藥物聯合使用,要提前咨詢醫生,以免產生相互作用,損害身體健康。用藥劑量也不得擅自更改。
使用藥物期間要清淡飲食,盡量不要吃炸雞、燒烤、咖啡等刺激性食物,以免降低藥效。
