沒有解酒酶的人喝酒可以靠多喝水、多吃含水分較充足的水果等方式來解酒。建議平時避免過量飲酒，否則可能會對身體健康造成重大損傷。
沒有解酒酶是遺傳因素所導致，體內的解酒酶叫做乙醇脫氫酶，能夠促進乙醇在體內的分解，但是每個人的體質不同，所以解酒的能力也是不同的。如果自身沒有解酒酶，在日常生活中盡量避免喝酒或者少喝酒，會對身體的健康造成負面影響。如果已經喝酒，喝完酒之后要注意多喝水，多吃含水量充足的水果，比如西瓜，能夠促進酒精代謝，降低酒精對身體的損傷。
在日常生活中需要養成良好的生活習慣，避免大量飲酒，因為酒精的刺激性比較強，可能會對胃黏膜造成損傷。如果長時間飲酒還有可能造成酒精性肝硬化，嚴重危害身體健康。