上火的人群一般能吃粽子，但是要注意適量。
從中醫(yī)理論解釋，上火屬于中醫(yī)熱證范疇，中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛，即會上火。上火的人群應(yīng)避免大量吃性溫的食物，粽子一般是由糯米制成，而糯米屬于性溫的食物，上火的人群要避免大量吃，但適量吃是可以的，對身體有益。糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，適量吃能夠增強(qiáng)免疫力，其中含有的煙酸，可以促進(jìn)鐵吸收，有利于血細(xì)胞的生成，能夠預(yù)防貧血。雖然糯米性溫，但適量吃一般不會導(dǎo)致上火情況加重。
上火的情況下，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢珱鲂缘氖澄铮绨俸?、竹筍、西紅柿等，有利于清火，避免吃辛辣的食物，如花椒、辣椒、芥末等，容易引起上火的情況加重，引發(fā)咽喉腫痛、口舌生瘡、口臭口干、便秘等現(xiàn)象。需要注意，平時適量吃粽子即可，因?yàn)榕疵尊つ?，不容易消化，對于脾胃虛弱的人群，吃粽子有可能會刺激胃黏膜，造成胃酸、胃脹等現(xiàn)象。
上火后必要時可遵醫(yī)囑服用板藍(lán)根顆粒、雙黃連口服液、牛黃解毒片等藥物，上述藥物具有清熱解毒的功效，可以改善上火現(xiàn)象。