生麥芽和熟麥芽是兩種不同的食材，在中醫中有著不同的用途。
生麥芽主要具有消食健脾的作用，常用于幫助消化、促進食欲。
而熟麥芽則經過炮制，主要用于回乳，幫助產婦退奶。
如果您有退奶的需求，建議選擇熟麥芽，并通過煮水的方式服用。
需要注意的是，使用中藥或食材進行退奶時，最好先咨詢醫生或藥師的建議，以確保安全和有效。