腦水腫根據病情的不斷變化辯證治療，活血化瘀，消腫止痛，對腦部血腫和顱內腦脊液通路進行調節，從而改善大腦血液循環；飲食上以營養全面，高蛋白，高維生素，低脂低鹽飲食為主，少吃或不吃辛辣刺激性食物，對于脂肪較多，比較油膩性食物盡量遠離。另外需要注意避免使用燒烤和腌制類食物。