指導意見：血脂高一般包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復合性高脂血癥，這是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一.可以吃點脂必妥，生活中節(jié)制主食，體重超重或肥胖者尤應注意節(jié)制，忌食純糖食品及甜食，多食用魚類尤其是海產(chǎn)魚類、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物，控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入，多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。