板栗富含豐富的維生素，是良好的補益食品，食用適量的板栗可以養胃。但如果一次吃太多也會傷胃，可能會出現消化不良或脹氣的現象，所以吃板栗時要注意適量。
脾胃不好的患者可以適當吃一些板栗來輔助調理，并且板栗有一定的補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的作用，出現上述現象的患者可以起到一定的輔助治療。但是對于有胃部疾病，如胃潰瘍的患者，則建議不要多吃，因為板栗中的淀粉含量較高，吃多了可能會引起脹氣、嘔吐或病情加重等表現。
有胃部疾病的人想要養胃，建議可以早晚各吃1-2個板栗，或在飯菜里搭配其他蔬菜進行均衡飲食，但注意不要大量吃。同時養成良好的飲食習慣，不要暴飲暴食，飲食盡量以清淡、易消化為主，多吃新鮮的水果蔬菜，避免吃一些辛辣、刺激性或油膩性的食物。