陳皮山楂梨水是一種常見的飲品，由陳皮、山楂和梨等材料煮制而成，通常具有促進消化、理氣化痰、清熱潤肺、改善血脂水平、美容養顏等功效，但是存在一定的禁忌食物和禁忌人群，建議患者及時就醫。
一、功效
1、促進消化：山楂富含多種有機酸，如山楂酸、檸檬酸等，能刺激胃酸分泌，幫助消化食物。陳皮中的揮發油也有一定的芳香健胃作用，有助于增加食欲和消化。因此，陳皮山楂梨水具有促進消化的功效。
2、理氣化痰：陳皮具有行氣、化痰的功效，陳皮山楂梨水可用于緩解氣滯、痰濕引起的咳嗽、胸悶等癥狀。
3、清熱潤肺：梨具有清熱降火、潤肺生津的作用，適量喝陳皮山楂梨水對于肺熱咳嗽、咽干口渴等癥狀有一定的緩解作用。
4、改善血脂水平：山楂中的黃酮類和三萜類化合物具有輔助改善血脂水平的作用，有助于預防和改善高脂血癥。
5、美容養顏：陳皮和山楂中含有豐富的黃酮類化合物、維生素C等抗氧化物質，有助于保護細胞免受自由基的損害，達到美容養顏的效果。
二、禁忌
1、禁忌食物：通常陳皮山楂梨水不宜與海鮮以及生冷、黏膩、易生痰的食物同食，例如魷魚、雪糕、湯圓、炸雞、肥肉等，以免加重不適。
2、禁忌人群：由于長期喝或過多喝陳皮山楂梨水容易損害人體元氣，所以妊娠期女性、吐血證患者、消化道潰瘍患者、脾胃虛弱者、血脂過低者等人群應避免喝該飲品，以免影響自身健康。
日常生活中患者應保持規律的作息，保證睡眠時間充足，注意清淡飲食。