肝功能不能查出脂肪肝。肝功能檢查主要可反映肝臟細胞有無受損，肝功能有無異常，但大部分肝臟疾病都可能引起肝細胞受損，導致肝功能異常。脂肪肝為較常見的肝臟疾病，主要是大量的脂肪沉積在肝臟內所形成。對于輕度脂肪肝的患者，一般不會有明顯不適，此時也不會出現肝功能異常，所以檢查肝功能正常時，也不能夠完全排除脂肪肝可能。而對于中重度脂肪肝的患者，由于正常的肝臟組織受到一定的損傷，患者可能會表現為右上腹隱痛不適，甚至出現腹脹、惡心、嘔吐、皮膚黏膜黃染等臨床癥狀，此時進行肝功能檢查可表現為異常。
但是單純憑肝功能檢測結果異常，也不能表明就是脂肪肝引起，也可能是其他肝臟疾病引起，如肝炎、肝硬化、肝癌等，所以僅憑肝功能檢查，無論肝功能正常還是異常都不能查出脂肪肝。而是應該結合臨床癥狀，以及影像學檢查，如彩超、CT等，才能較好地明確診斷。
另外，對于脂肪肝的治療，相對其他肝臟疾病通常較為簡單。一般可以通過調整飲食及生活方式治療，盡量避免食用含油脂較多的食物，以清淡飲食為主。平時還應避免勞累，積極鍛煉身體，但也應注意休息，以逐漸緩解脂肪肝的癥狀。