通常情況下，海帶可以和金針菇一起做湯，不會產生不良影響。
海帶和金針菇是生活中比較常見的兩種食物，海帶中含豐富的碳水化合物、蛋白質、粗纖維、碘、硒、鈣、鎂、鉀、硫、鐵以及維生素K，具有促進排便、促進鈣吸收的功效。通常可以和金針菇一起做湯，兩種食物之間一般不會發生不良反應，且金針菇中的氨基酸含量高，對促進智力發育、增強記憶力有很好的好處。
這兩種食物一起做湯，能夠起到降壓減脂，醒腦強身的作用，但是不建議平時喝太多，以免對胃腸道造成刺激。需要注意的是，甲狀腺功能亢進癥患者、脾胃虛寒患者不宜吃海帶。肝臟衰竭、高尿酸血癥患者不宜吃金針菇。