在公司食堂用餐后出現食物中毒癥狀，患者有權要求賠償。
根據《食品安全法》，生產經營者若提供不符合安全標準的食品，需承擔相應責任。
患者可通過與食堂協商解決，若協商未果，可向當地市場監管部門投訴。
此外，患者還可通過法律途徑提起訴訟，要求賠償醫療費、誤工費等損失。
提醒大家，若在公司食堂發生食物中毒，應保留好相關證據，如嘔吐物、剩余食物、就醫記錄等，以便后續索賠。
預防食物中毒，建議公司加強食堂衛生管理，確保食材新鮮、加工過程規范。
若不幸中招，及時就醫并采取合理維權措施，維護自身合法權益。