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一般來說，長期吃低鈉鹽不好，可能會出現損傷腎臟、損傷皮膚等情況。具體內容如下：
1.損傷腎臟：長期吃低鈉鹽會增加血液中鈉的含量，會破壞水和電解質平衡，降低腎臟去除水分的能力，降低腎臟過濾排泄物的能力，導致物質堆積在體內，長期吃低鈉鹽可能會損傷腎臟。
2.損傷皮膚：如果長期吃低鈉鹽會改變機體的滲透壓，導致機體排出大量的水分，而機體內水分含量減少，會導致皮膚角質層干燥而引起皮膚脫皮、起皺紋等現象。
需要注意的是，腎功能不全的患者和患有甲狀腺功能亢進癥的患者不宜吃低鈉鹽，以免出現不良反應。