一般情況下，樹葡萄皮是可以吃的，但是過量吃很可能會產生一定的危害。
樹葡萄皮中含有豐富的蛋白質、植物纖維、磷、鐵等營養物質，不僅可以促進人體的新陳代謝，還可以加快腸道蠕動、改善失眠和預防缺鐵性貧血，此外，樹葡萄皮味道偏酸，吃了之后還可以在一定程度上增加食欲。而且適量吃樹葡萄皮一般不會對人體造成不良影響，因此樹葡萄皮是可以吃的。但是注意不要過量吃，否則可能會導致產生的胃酸過多，繼而造成胃痛。并且，樹葡萄皮屬于涼性食物，過量吃可能會對脾胃造成損傷，還容易出現腹痛、腹瀉等癥狀。