一般情況下,蝦和橙汁一起吃了可能會導致消化不良、腸胃不適等。具體分析如下:
蝦是一種水產品,富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等營養元素,橙汁是橙子制成的飲料,富含維生素C、蘋果酸、枸椽酸、檸檬酸等物質。蝦和橙汁一起吃了可能會導致蛋白質與酸性物質結合形成不易消化的沉淀,從而會加重腸胃的負擔,容易造成消化不良。蝦和橙汁一起吃了可能會導致腸胃不適,蝦生活在湖、海中,是寒性食物,對腸胃有一定的刺激作用,橙汁的酸性物質可能會刺激胃黏膜,蝦和橙汁一起吃了就可能會加重腸胃不適,出現胃痛、胃脹等癥狀。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑