長期吃預制菜可能會影響身體健康。
預制菜通常是指將正常的食材切制好后在搭配各種調味料，經過各種制作工藝制成的半成品或成品食物。并且預制菜需要冷凍保存，食用者使用時需要進行高溫加熱。預制菜在經過各種方式制作儲存后，營養成分會逐漸流失，食物的營養價值會下降。另外預制菜中會添加較多的調味料，大多重鹽重油，長期大量食用可能會影響腎臟的代謝功能，還有可能會造成體內脂肪過度儲存，引起肥胖。并且過于辛辣油膩的食物會刺激胃腸道黏膜，容易引起消化道疾病，不利于身體健康。
建議注意日常的飲食的健康，避免長期食用外賣，適當增加食用新鮮的水果蔬菜，為身體補充營養元素和能量。另外多食用有些含有纖維素較多的食物，促進腸道蠕動，保護消化系統。