紅心核桃可以起到補充營養物質、改善便秘的作用，但只可以起到輔助調理作用，并沒有治療疾病的功效，而且具體調理效果因人而異。如果食用者本身存在便秘等疾病，建議及時就醫進行相應治療。
1、補充營養物質：紅心核桃中含有多種氨基酸，如賴氨酸、亮氨酸等，以及礦物質元素，如鐵元素、磷元素、鈣元素、鉀元素等，同時也含有脂肪、蛋白質以及碳水化合物等營養物質。適量吃能夠為人體補充營養，同時還能夠為人體提供能量，減輕疲勞感；
2、改善便秘：紅心核桃中的油脂含量比較豐富，油脂攝入人體后能夠起到潤滑胃腸道黏膜的作用，可以促進胃腸道蠕動，減少胃腸道內容物的堆積，有助于改善大便干燥、排便困難等便秘癥狀。但如果攝入過多，就可能會導致消化不良，容易加重便秘癥狀；
3、其他：由于紅心核桃中含有多種氨基酸及不飽和脂肪酸、磷脂等營養物質，所以對滋養腦細胞、降低膽固醇含量等方面有一定輔助作用。但紅心核桃屬于食物，并沒有藥物的治療效果，出現相應癥狀后，建議及時就醫進行診治。