淺表性胃炎一般指慢性淺表性胃炎。慢性淺表性胃炎患者一般可以適量吃生菜。
慢性淺表性胃炎是胃黏膜呈慢性淺表性炎癥的疾病，為消化系統常見病，可因嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流，或因幽門螺桿菌感染引起。生菜不具有刺激性，還含有較多的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6、維生素E、維生素C等成分，質地較軟，容易消化，能為慢性淺表性胃炎患者的機體提供足夠的營養物質和能量，幫助機體的恢復。
生菜吃得過多，可能會導致腸胃道內容物聚集過多，容易加重消化系統的負擔，可能會刺激黏膜，出現脹氣、呃逆、腹痛、腹瀉等不良癥狀，不利于慢性淺表性胃炎患者的康復。