一般情況下，孕婦能少量地吃炸雞排，但是不能過多地吃。具體分析如下：
炸雞排的原材料是雞肉，富含蛋白質、礦物質等營養物質，營養價值比較高，孕婦能少量地吃炸雞排，可以為身體提供必需的營養物質。但是炸雞排中，脂肪含量也較高，而且在烹飪的過程當中會經過高溫油炸，可能會產生一些有害物質，孕婦不能過多地吃炸雞排，否則可能會攝入過多的脂肪以及有毒物質，容易導致消化不良、脂肪堆積、身體不適等，從而可能給孕婦及胎兒造成不良影響。